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2013年7月 3日 (水)

バナナ牛乳

今回からはソウルで味わうことのできる飲み物を紹介します。

まずは韓国で絶大な人気を誇るバナナ牛乳です。韓国語では「バナナ・ウユ」と言います。ソウルのコンビニやスーパーを覗けば、陳列棚に必ずこの樽型の飲み物を目にできます。これが韓国で一番ポピュラーなピングレ社のバナナ牛乳です。

味はかなり甘めでバナナの風味が懐かしさを感じさせてくれます。甘過ぎるのが苦手な方には水色文字が特徴のバナナ牛乳ライト(バナナ・ウユ・ライト)がお薦めです。

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バナナ牛乳

コンビニの陳列棚にいつも大量に並んでいる

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バナナ牛乳ライト

こちらの方が甘さ控えめで飲みやすいかもしれない

ちなみにバナナの風味は香料を用いていて、バナナそのものは使用されていません。今から30年ほど前に韓国民の栄養不足を補うために、当時は贅沢品だったバナナの風味を付けた牛乳を販売することを思いついて開発されたそうです。今ではイチゴ味の牛乳なども販売されています。また容器の独特な形状は韓国の農村部で昔よく使われていたキムチを漬ける壺をモチーフに作られているそうです。

ソウルの隠れた名物、バナナ牛乳を一度味わってみてください。

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