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2014年6月 5日 (木)

スプラッシュシーフードレストラン

スプラッシュシーフードレストランSplash Seafood Restaurant)もエスプラネードにあるレストランです。これまで紹介した店より、やや北側(ラグーンプールから遠い方)にあるせいか観光客が少ない印象のある店です。

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スプラッシュシーフードレストラン
観光客が少ない穴場的なシーフードレストランだ

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店内の様子
前に紹介した店と比べるとカジュアルな雰囲気だ

この店も地元産の新鮮なシーフードが味わえます。他の店ほどザワザワした雰囲気がしない店ですので落ち着いて食事をしたい場合などにはお薦めです。記憶が定かではありませんが日本語は通じなかったと思います。

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カキとベーコンのグリル
生ガキが苦手な人にはこうした加熱料理もある

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フィッシュフライ
軽い揚げ上がりでいくらでも食べられてしまうフライだった

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スナッパー(タイ)の切り身と野菜のスチーム
醤油味のオリエンタルなソースが白身魚に良く合っていた

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