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2014年12月29日 (月)

パシフィクール・ジンジャー・クーラー

パシフィクール・ジンジャー・クーラー(PACIFIKOOL GINGER COOLER)は、サタデー・ファーマーズ・マーケットKCCで手作りのジンジャードリンクを売る店です。会場を歩いていると喉が渇きますので、こうした飲み物の店は重宝します。

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パシフィクール・ジンジャー・クーラー
手作りのジンジャーが人気の店だ

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中央の女性がオーナーのシェリルさんだ

ジンジャーエールも何種類かありますが、僕のお薦めはアイランド・ジンジャーエール(Island Ginger Ale)です。ジンジャーシロップにライムジュースをくわえて炭酸水で割ってあります。日本のジンジャーエールと比べて甘さを抑えたさっぱりとした飲み味で、渇いたのどを優しく潤してくれますし、前回紹介したホットドッグを食べた後等の脂っぽい口の中もすっきりさせてくれます。

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アイランド・ジンジャーエール
ライムも入ってさっぱりした飲み味だ

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