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2016年7月15日 (金)

シンガポール・フードトレイル

シンガポール・フードトレイルSingapore Food Trail)はシンガポール・フライヤーの建物の一階にあるホーカーズ(屋台村)です。ホーカーズは1960年代のシンガポールの雰囲気を再現して作られています。一角には当時の生活用品を集めた展示コーナーもありノスタルジックな雰囲気を醸し出しています。

出店している店の多くは、シンガポール国内で長年親しまれている老舗です。殆どの種類のシンガポール料理をこのホーカーズで味わうことができます。他にはインド料理や西洋料理の屋台もあります。

 

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シンガポール・フードトレイル
シンガポール・フライヤーの建物の一階にあるホーカーズだ

 

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内部は
1960年代の屋台街を再現してある
説明看板もわざと古ぼけさせてある

 

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入口の看板
おいしそうな料理の写真が並んでいる

 

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内部の様子
外周部に屋台が並んでいる

 

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食事する場所は中央部にある
椅子もテーブルも昔懐かしい雰囲気だ

 

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一角には当時の生活用品を集めたコーナーもある

 

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