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2017年3月16日 (木)

エッグタルト

エッグタルトは元々はポルトガルの菓子ですが、シンガポールでもよく見かけます。カスタードより卵の風味が強いクリームを舟型のパイ生地に流し込んで焼き上げたものです。チャイナタウンにある東興(トンヘン)の物が有名です。

 

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エッグタルト
元はポルトガルの菓子だがシンガポールでも人気のスイーツだ

 

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東興
エッグタルトの人気店だ

 

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