« ホーショール | トップページ | アーロール »

2017年12月26日 (火)

アルヒ

アルヒは現地の遊牧民が好んで飲む家畜の乳から作った酒です。釣り場近くの遊牧民に分けてもらってみんなで飲んでみました。アルコール度数は作り方によってばらつきがあるようですが、僕が飲んだアルヒは焼酎くらいの強さに感じました。乳由来の独特の匂いがあって癖が強く、好んで飲もうと思う酒ではありませんでした。なお、現地では一部粗悪品も流通しているようですので、現地でアルヒを飲む機会があったら十分気を付けて自己責任でお楽しみください。

 

P1100489_800x600
アルヒ
家畜の乳から作ったモンゴルの遊牧民の酒だ

 

P1100491_800x600
飲み方はストレート
かなり癖が強かった

年末年始の休みで海外に出かけますので次回の更新は1月になります。


 

|

« ホーショール | トップページ | アーロール »

グルメ」カテゴリの記事

モンゴル・ムルン」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/585904/66159464

この記事へのトラックバック一覧です: アルヒ:

« ホーショール | トップページ | アーロール »