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2018年7月 1日 (日)

平安亀

迪化街にある中華菓子の老舗、李亭香餅店の看板商品です。胡麻餡をピーナッツ餡で包み、亀の形に仕上げてあります。甲羅の中央には寿の文字も入っていて、縁起物として台湾の人に大人気です。しっかりした噛み応えとピーナッツの濃厚な風味が癖になる美味しいお菓子です。

 

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平安亀のパッケージ

 

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由来が書いてある

 

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中には個包装された平安亀が入っている

 

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平安亀
縁起の良い菓子だ

 

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断面

ピーナッツ餡の中に胡麻餡が入っている

 

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